淄博设计风味主题小吃美食街

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商业设计 淄博设计风味主题小吃美食街_3640620淄博设计风味主题小吃美食街,美食街,小吃街,小吃美食街,美食一条街,美食街美食街装修设计要根据实际情况规划店铺与座位的比例，虽然美食广场的规模受到购物中心的体量约束，但商家太多太少都会影响到美食广场食物的组合和集聚，因此要保障一定数量的商家，商家与座位数的比例在1：20或1：30是比较合适的，具体也要看商场的定位和客户群体量。美食广场的档口面积应不低于15㎡，对于餐馆的排污、消防、排烟都要做好设计，通常采取在大空间场地的周边布置售卖柜台和厨房，对于有特殊要求的商户还需要配备精良的厨房设备。档口要在比例合理的情况下尽可能多，这样才能保证美食广场经济收益更大化，这也满足了美食广场美食多样化；另外，档口多了，顾客就餐的餐位餐桌椅也要相应的增加，保证有足够度就餐的位置。